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本日のスープ 季節ごとの旬の食材を丁寧に煮込み、素材本来の旨みを引き出したシェフおすすめの一杯。

オリーブオイルとバルサミコの自家製ブレッド 焼きたての自家製パンを、香り豊かなエクストラバージンオリーブオイルと熟成バルサミコでお楽しみください。

オーガニックほうれん草のサラダ 新鮮な有機ほうれん草を使用し、パルミジャーノチーズと自家製ドレッシングで仕上げた爽やかな一皿。

季節野菜のロースト 旬の野菜をじっくりローストし、素材の甘みと香ばしさを最大限に引き出しました。

スモークサーモンのブルスケッタ 香ばしく焼き上げたバゲットにスモークサーモンとハーブを添えた人気の前菜。

カラマリフリット 新鮮なイカを軽やかな衣でカラッと揚げ、レモンと特製ソースでお召し上がりいただく定番メニュー。

かぼちゃのラビオリ なめらかなかぼちゃのフィリングを包み込み、濃厚なクリームソースで仕上げた自家製ラビオリ。

4種のオニオンタルト 4種類の玉ねぎをじっくり飴色になるまで炒め、香ばしいタルト生地とともに焼き上げました。

ムール貝の白ワイン蒸し 新鮮なムール貝を白ワイン、ガーリック、ハーブで丁寧に蒸し上げた、本場フランス・イタリアで親しまれる一皿。

ローズマリーチキン ローズマリーの香りをまとわせてじっくり焼き上げた国産鶏もも肉。外は香ばしく、中は驚くほどジューシーな味わいに仕上げました。

サーモンの焦がしバターソース 新鮮なサーモンを香ばしく焼き上げ、コク深い焦がしバターソースで仕上げた人気の一皿。レモンの爽やかな酸味が旨みを引き立てます。

メリーナ’s バーガー 100％ビーフパティに濃厚チェダーチーズ、新鮮な野菜を合わせ、自家製バンズでサンドしたシェフこだわりのプレミアムバーガー。